Gianluca Bianchi: quando il lavoro incontra la passione – L’intervista
Gianluca Bianchi è cresciuto con la passione per il buon cibo fin da bambino; passione che è proseguita negli anni fino ad arrivare ad essere ad oggi il suo lavoro.
La curiosità nello scoprire gusti e tradizioni girovagando per l’Italia lo hanno spinto ad aprire un canale YouTube, anche grazie all’incoraggiamento del suo amico e collega Francesco Zini.
Il suo pubblico lo ammira per l’educazione, i modi gentili e per il suo giudizio tecnico. La sua passione sono i dolci, in particolare gli sfogliati.
Gianluca Bianchi non si limita a giudicare il prodotto ma è affascinato dalla sua storia; una curiosità lo ha condotto anche a interessarsi al settore dello specialty coffee, abbinamento perfetto per una buona colazione!
https://www.instagram.com/gianlucabianchiyt
https://youtube.com/@gianlucabianchicibo