Portale by Paulo Airaudo, a Firenze la cucina italiana incontra la contemporaneità
Nel cuore del centro storico fiorentino, il ristorante all’interno di Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection, propone una cucina conviviale...
Food & Beverage
Dosaggio Zero lancia il Predinner: cinque assaggi e un calice per il nuovo aperitivo dell’estate
Con l'arrivo della bella stagione, Dosaggio Zero rinnova la propria proposta gastronomica e presenta Predinner, una nuova formula pensata per...
Clove di Amalia Costantini: a Roma arriva lo spicchio espresso che reinventa la pizza al taglio
La pizzaiola premiata con i Tre Spicchi del Gambero Rosso porta nel rione Prati un nuovo modo di vivere la...
Tosti a Formia: un viaggio gastronomico tra memoria, ricerca e creatività
Nel caratteristico Borgo di Mola, a Formia, lungo via Abate Tosti, nasce Tosti, un progetto capace di reinterpretare il concetto...
Terrazza Gallia si trasforma nel Summer Club di Milano: l’estate firmata Excelsior Hotel Gallia tra pizze gourmet, cocktail e vista sulla città
Con l’arrivo della stagione estiva, Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan presenta il nuovo Summer Club di Terrazza...
Carpe Diem apre Sfoorna: il nuovo forno artigianale a Villa Raspa dedicato a pane, pizza e lievitati
A Spoltore nasce Sfoorna, il micro forno firmato Carpe Diem "Diversamente Pizza" che punta su filiera corta, lievito madre e...